طريقة عمل فلفل احمر مشوي
- الكمية تكفي: 3 أشخاص
- وقت الطهي: 30 دقيقة
- المقادير: 3 حبات فلفل احمر كبير 3 فصوص ثوم مدقوق1 ملعقة زيت زيتونمقدار ملح بحسب الرغبة
- الطبخ: تشوى حبات الفلفل على نار متوسطة.
تنزع قشرتها الخارجية الرقيقة و يقطع الى قطع صغيرة و تخلط مع الثوم ، يصب فوقها الزيت و ينثر الملح.
يترك مدة ليبرد ثم يقدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق